ბლითები ბუნებრივ საფუარზე
როდესაც საქმე არტიზანულ ცხობას და ბუნებრივ საფუარს (ე.წ. ხაშს) ეხება, ყოველი დეტალი მნიშვნელოვანია. დღეს განვიხილავთ კლასიკური ბუბლიკების (ბლითების) შექმნის სრულ ...
მეტის ნახვა
- აღწერა
- შეფასებები
გთხოვთ, დალოგინდეთ შეფასების დასამატებლად
დეტალები
ხანგრძლივობა
3 hr
Lectures
1
დონე
საშუალო დონე
Basic info
ჩვენ ვმუშაობთ დაბალი ჰიდრატაციის (დაახლოებით 44-45%) ცომთან, რაც ბლითებს მათ დამახასიათებელ, მკვრივ სტრუქტურას ანიჭებს.
პოპულარული რეცეპტები
