შვრიის პური
მიუხედავად მისი არტიზანული ხასიათისა, ამ პურის გამოცხობა საკუთარ სამზარეულოში სრულიად შესაძლებელია და არ მოითხოვს ზედმეტ ძალისხმევას. რეცეპტში გამოყენებულია „ავტოლიზის“ მეთოდი ...
მეტის ნახვა
- აღწერა
- შეფასებები
შვრიისა და მარცვლეულის პური ნამდვილი აღმოჩენაა ჯანსაღი და გემრიელი კვების მოყვარულთათვის. მისი საიდუმლო რძეში დამბალ მარცვლეულშია. (სელის, სეზამის და მზესუმზირის მარცვლები), გულსართს საოცარ სინაზესა და ნაღებისებრ, „კრემოვან“ ტექსტურას ანიჭებს, ქერქი კი სასიამოვნოდ ხრაშუნა რჩება. ბუნებრივი ხაშისა და მცირეოდენი საფუვრის კომბინაცია პურს ღრმა, კომპლექსურ არომატს სძენს,
გთხოვთ, დალოგინდეთ შეფასების დასამატებლად
დეტალები
ხანგრძლივობა
2 დღე
Lectures
1
დონე
მაღალი დონე
პოპულარული რეცეპტები
